青海能不能种绿茶,可以,青海有适合种植绿茶的气候和土壤。
青海是中国的西北部省份,青海的气候较寒冷,降雨量也不大,整个省份的平均气温仅有4.4度左右,比较适合种植寒性农作物,有人尝试种植绿茶,但尝试结果并不乐观。
根据2002年一项研究,在青海省植株生长变弱、不育性、红叶系数低,并发生叶衰老等问题,出色的茶叶也比较少。
总而言之,种植绿茶在青海省不能取得期望的成绩,也没有得到积极的发展。
绿茶每一泡的时间
绿茶的冲泡时间取决于您的个人喜好,但通常建议喝绿茶泡2-3分钟,以挥发出更多的绿茶香气。
在2分钟内,餐具中的绿茶中挥发出来的有机化合物将会受到较大的程度降解,温度从90-95度降至85-90度,茶液中的氨、胺及其它有机盐降低许多。
当饮用绿茶时,最好保持在三分钟内,以获得更佳的口感与表现。
绿茶如果冲泡时间过久,会影响茶叶的口感,让茶叶失去清爽的清新口感,反而会变得苦涩淡而无味。
开水泡绿茶多久
通常泡绿茶,煮开水温度在85~90°C的时候来浸泡绿茶,时间大概是中等的泡法为2~3分钟,如果你想要浓烈的绿茶口感,3~4分钟是比较合适的。
而比较细腻鲜甜的春天,煮水温度可调到75~ 80°C,最好3~5分钟,使茶叶完全渗出绿茶的滋味、色彩和芳香。
长时间浸泡,易使绿茶令口感苦涩,因此,完全无苦涩之味的泡制是最好的。
下雨或湿度大的时候,就可以把煮开水温度调低,泡制时间延长至3~4分钟,让绿茶的芳香更加完整,即便泡制时间较长,也不会让绿茶口味苦涩。
总之,要泡出不同特性的绿茶,可根据气温、湿度、季节等条件,来调整泡制时间和煮开水温度,一般不少于两分钟,也不多于四分钟。
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