脆炸香蕉的做法， 将香蕉去皮削皮，放入混有水的面粉中，加入少许盐搅拌均匀，然后放入油锅中炸至金黄。

1. 脆炸香蕉，是一道很容易吃又很受欢迎的小吃。

准备材料：

果皮香蕉4条，蛋糊（鸡蛋，淀粉，白芝麻），淀粉，生粉，植物油。

准备好所有材料后，可以开始制作脆炸香蕉了。

2. 第一步，把果皮香蕉切成薄片，浸泡在温水里泡5分钟。

3. 第二步，把淀粉，生粉和白芝麻混合，倒入蛋糊中搅拌均匀。

4. 第三步，将拌好的蛋糊放入植物油中，烧至7成热，把香蕉糊划入油锅里，煎至双面金黄色即可。

5. 第四步，香蕉糊炸好后，把它们控油，余油以调料和辅料搭配点缀，最后，脆炸香蕉就可以上桌了。

面包糠炸香蕉的做法视频

1、准备：

面包糠适量，香蕉2-3个。

厨具：

一个煎锅。

2、将面包糠淋上一点清水稍微抹匀，在平底锅中煎至金黄色，捞出置于盘中备用。

3、洗净香蕉，直接将香蕉修剪成锥形，可以选择全长或只修剪去掉两头，再将香蕉均匀地浸在煎好的面包糠中。

4、将锅倒入适量的食用油，刷涂均匀，放入面包糠和香蕉一起煎制，过程中要及时翻面，至金黄色即可出锅。

5、上碟即可，可以放一些葱花火腿等装饰，可以和果酱配吃更好！

香蕉面包糠的做法

1.香蕉面包糠的做法：

a.准备所需原材料：

香蕉2-3个，面包1整片，糠100g，番茄酱（或巴西利酱）适量。

b.将面包切成若干片，然后放入平底锅中煎至金黄色。

c.取一碗，加入糠100g，再加入200ml水，搅拌均匀。

d.将车好的面包拿出，放入糠糊中抹匀即可。

e.将备好的糠片放在油烧热的平底锅中，煎至表面焦黄。

f.用半生不熟的香蕉切碎，再放在面包片上，拌匀。

g.最后抹上番茄酱或巴西利酱，享用即可。