迷迭香做菜怎么用，迷迭香适用于肉鱼类菜肴，可以加入油脂和盐，可以预先把它们捣烂成死粉，然后加入鸡蛋、蔬菜等腌制。

1. 迷迭香是一种常见的调料，可以帮助给菜肴调料增添特殊香味，更好地表现美味的口味。

使用它也很简单，最常见的方式有两种：

2. 方法一：

把菜中放入适量的迷迭香，让菜肴的原料完全渗透，它将会慢慢释放出香气，让你的美食更加香气袭人。

3. 方法二：

将迷迭香放在菜肴的锅外煎炒，然后再加入菜炒即可。

煎炒一段时间后加入菜，让菜肴慢慢渗透它的香气，也是一个很好的选择。

4. 或者你也可以将迷迭香先切成小粒，然后洒在菜肴表面，以增加口感的同时也能作为装饰，增添菜肴的美感。

迷迭香用途做菜

1、迷迭香的口味表现为辛香、苦艳，一般用来调味海鲜、煮鸡肉、烹调鸭肉，各式各样的热菜。

2、还可以将迷迭香添加到料理里面，此外，还可以用它来烹制甜点，比如把它放到蛋糕的馅料里面，给甜点增添香气。

3、迷迭香还可以用来烹制家常菜，如把它放到生菜沙拉、炒蔬菜、烤肉、汤类等料理里面，能够增添不少风味和营养。

4、另外，迷迭香还有一般不为人知的厨房料理用途，可以将它放入夫妻肺片、豆瓣酱、酪梨酱等中，使菜肴更加美味可口。

迷迭香炒菜怎么用

1.准备好要炒的材料：

迷迭香、蔬菜、调料、油和盐，可以根据自己的口味选择蔬菜类型。

2.将油放入油锅中，加热至中火。

3.将迷迭香撒入锅内，然后将蔬菜放入。

炒至蔬菜入味，这个过程可以用木勺翻炒和炒制蔬菜的汁液。

4.当蔬菜被炒出来后，添加调料，根据自己的口味加入不同的调料，然后加入少许盐，调味。

5.等到调料融入蔬菜之后，炒至所有的食材都熟透即可出锅，这样一道美味的迷迭香炒菜就完成了。