非典时期吃的食物重要吗,非常重要,可以确保身体健康,并降低患病的风险。
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非典时期吃啥菜
因为2003年8月发现的非典病毒,让人们的生活受到严重影响,疫情对人们日常生活带来了不小的冲击。
非典时期吃的菜要求安全卫生,所以会尽量避免烹饪高温的菜肴,生熟食材的使用也会减少,人们开始烹制低温菜。
例如青瓜炒蛋,这是一道温和的菜肴,低热量,淡淡的鲜味,营养健康,烹饪时不需要添加太多油腻的调料,只需配以盐就可以了。
冷面一道也非常受欢迎,它不仅可以作为早餐或午餐的一种食物,而且营养丰富,还含有丰富的蔬菜,口味清香,十分适合非典期间的人们食用。
除此之外,可以煎煮的菜也可以考虑,比如煮鸡蛋和鸡胸肉,可以做成蛋汤或鸡胸肉烤卷。
非典期间,人们还会烹饪豆类菜,豆类中的维生素及营养不仅能提升免疫力,还有利于防止感染病毒。
所以,非典期间的人们可以食用一些安全、五谷杂粮和低温的食物来补充营养。
非典是因为吃了什么
非典是一种由新发现的冠状病毒SARS-CoV(严重急性呼吸综合征-冠状病毒)引起的病毒性疾病,2002年12月在中国广东发现,2003年2月25日疾控中心首次确诊并确认该新病原感染病原体,是一种以上呼吸道感染病毒性疾病,该病毒在人群中的传播途径主要有大气传播和接触传播。
因此,为了防止非典的传播,必须控制审慎合理的饮食结构,才能减少孩子和成人因食物中间染上病毒而感染非典。
通常来说,大多数冠状病毒感染是由吃了已经污染的动物性食物和蔬菜而感染的,由于宿主的不同,该病毒有多种表现,因此防止感染非典最重要的是加强卫生防护,严禁任何死禽畜肉及其产品的食用,避免接触血液,或者买到的水果蔬菜要洗的干净,以降低食物传播的可能性。
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